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Stadt Coburg

Coburger Märkte

Die Knolle für den Sommer

Die Marktzeitung Knolle feiert ihr 10. Jubiläum. In der aktuellen Ausgabe stellt sich der Biohof Stähr vor. Auch die Mühlenhofbäckerei Dinkel und ihre regionalen Backwaren sind mit dabei. Außerdem finden Sie in der Sommerausgabe eine Packliste für eine fränkische Brotzeit.

Die Marktzeitung Knolle gibt es druckfrisch nun schon zum 10. Mal. In der aktuellen Ausgabe stellt sich zum einen der Biohof Stähr aus Eggolsheim vor, der künftig jeden Freitag auf dem Coburger Gemüsemarkt seine Bio-Produkte anbietet. Was er neben Biomilch, Käse und Eiern alles zu bietet hat, steht in der Knolle.

Außerdem präsentiert sich die Mühlenhofbäckerei Dinkel, die für ihre feinen Backwaren nur Getreide aus der Region verwendet. Eigene Rezepte und Handarbeit nach alter Art machen die Brote und Backwaren von Stefan Dinkels Familienbetrieb so besonders. 

Was man alles Feines, Frisches und Regionales von den Coburger Märkten in den Picknick-Korb packen kann, können Leser der Knolle außerdem erfahren. Und welche Düfte, Kräuter und Gewürze Tanja Schaller auf dem Wochenmarkt anbietet, ebenso. 

Auch in der neuesten Ausgabe gibt es Infos zu besonderen Veranstaltungen in der Innenstadt wie den Verkaufsoffenen Sonntag oder das neue Straßenfest „Viva la Strada“ rund um die Herrngasse und Steingasse. 

Die Coburger Märkte machen mit ihrem breiten Angebot an regionalen und jahreszeitlichen Produkten auf jeden Fall im wahrsten Sinne des Wortes Appetit auf den Sommer und den dortigen Einkauf. 

Ab sofort liegt die Knolle wieder an rund 40 Auslagestellen im Stadtgebiet kostenfrei aus oder Sie lesen sie gleich hier online. 

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