Warum sehe ich mich als eine besondere Coburgerin? Wie habe ich es geschafft als Frau in der Öffentlichkeit sichtbar zu werden?
„Besonders“ finde ich etwas übertrieben.
Es haben die verschiedenen Tätigkeiten ausgemacht, die parallel ausgeübt wurden. Ob es das Restaurant "Künstler-Klause", Caterer im Landestheater Coburg , allgemeine Caterings, Caterer im Kongresshaus Coburg und nun Café "Das Johann". Ich bin meistens persönlich vor Ort und genieße das Zusammensein mit Menschen.
Welche Stärken zeichnen mich als Person aus?
Ich habe Entscheidungen immer selbst getroffen, d.h. ich war in gewisser Weise immer unabhängig. Kämpferisch, ich denke , das liegt an meinem Sternzeichen : Stier. Wenn ich mir etwas in den Kopf gesetzt habe, habe ich es auch meistens durchgezogen. Positive Einstellung - zu allem gegenüber. Geht nicht - gibt es bei mir nicht, denn ich denke, es gibt für alles eine Lösung.
Stolz - auf das , was ich bis jetzt erreicht habe. Sozial eingestellt - auch meinen Mitarbeitern gegenüber. Mit meinem Bauchgefühl lag ich meistens immer richtig.
Was empfehlen Sie anderen Frauen in Bezug auf Beruf und Privatleben? Was sind da Ihre Erfahrungen?
Durch die Selbständigkeit konnte ich selten Privat und Berufsleben trennen. Wer in der Gastronomie arbeitet , der weiß von was ich spreche. Ich habe 2 wunderbare Kinder trotz der ständigen Arbeit groß gezogen. Man muss, egal welchen Job man macht, eine gesunde Linie zwischen beiden ziehen können. Leidet eine Seite , muss man das Gleichgewicht wieder herstellen. Auf jeden Fall ist es auch wichtig, sich die Zeit nur für sich zu nehmen, den Freundeskreis zu pflegen. Aber an erster Stelle steht trotzdem, vor allem bei mir: die FAMILIE.